Toastbrot backen und nebenbei altes Anstellgut verbrauchen? Das lässt sich einrichten…
Dinkel-Einkorn-Toast mit gekochtem Sauerteig
Urgetreide
brotpoet
Aus Liebe zum Produkt und zum Prozess, zum Geruch und zum Geschmack. Gutes Brot benötigt Zeit, Arbeit, Auseinandersetzung. Es entschleunigt und belohnt…