Ein buttriges Vergnügen am sonntäglichen Frühstückstisch…
Süßer Sauerteig
Dinkel-Einkorn-Toast mit gekochtem Sauerteig
Toastbrot backen und nebenbei altes Anstellgut verbrauchen? Das lässt sich einrichten…
Milder “Hefe”-Zopf
Ein buttriger, aromatischer und saftiger Zopf
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Süßer Sauerteig
Es gab Zeiten, da tummelten sich 6 Sauerteige (!!!) in meinem Kühlschrank. Lang ist’s her…