250 Gramm Altbrot auf 250 Gramm Mehl!!! Ein Garant für neue geschmackliche Sphären und eine unglaubliche Frischhaltung…
Altbrot-Protz (Mischbrot mit 50% Altbrot, 30% Roggen und 20% Dinkel)
Resteverwertung
Auffrischbrot (nach Dietmar Kappl)
Resteverwertung in ihrer Bestform… Weiterlesen