Ein sehr saisonales und würziges Brot mit einem hohen Anteil Mangold…
Mangold-Brot (Kamut-Gelbmehlweizen-Vollkornbrot mit Mangold)
Kamut
brotpoet
Aus Liebe zum Produkt und zum Prozess, zum Geruch und zum Geschmack. Gutes Brot benötigt Zeit, Arbeit, Auseinandersetzung. Es entschleunigt und belohnt…