Ein klein wenig mehr Ballast gefällig?
“Gepufftes” Roggenvollkornbrot
Amaranth
brotpoet
Aus Liebe zum Produkt und zum Prozess, zum Geruch und zum Geschmack. Gutes Brot benötigt Zeit, Arbeit, Auseinandersetzung. Es entschleunigt und belohnt…